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片手で食べれる新感覚ファーストフード！
揚げてあるのにいくらでも食べれるあっさりピザ！
チーズ卸会社が運営する、
揚げピザ専門店がついにオープン！
イタリアでは「ピッツァフリッタ」「パンツェロット」などと呼ばれ
ごく一般的なメニューのひとつで、まるで巨大な餃子のようにピザ生地で
具材を包み、フチを閉じて油で揚げた料理です。
イタリアでは中の具材はごくシンプルですが、それを日本人好みにアレンジして
おいしい組み合わせをさまざま展開！
チーズの入っていないものもあれば、チョコレートの入ったデザート系のものまで、
お食事にもデザートにもなる満足度の高いメニューがラインナップ。
あくまで日本人に合うファーストフードとして2011年、
福岡に第1号店を誕生させました。
熊本チーズ屋が運営しており、チーズはもちろん厳選したヨーロッパ産を利用。
生地はオリジナル手作りの揚げピザ専用生地で、外はサクサク中はもちもち。
油はキャノーラ油のコレステロール「ゼロ」利用なので、揚げてあるのにあっさりしています。
こだわりチーズ
| モッツァレラ | イタリア産、ドイツ産 |
|---|---|
| モッツァレラブッファラ | イタリア産 |
| ゴルゴンゾーラ | イタリア産 |
| グリエール | スイス産 |
| ゴーダ | オランダ産 |
※メニューによって使用するチーズを変更する場合がございます。
チーズ専門業者のこだわりチーズは、もちろんヨーロッパ産を利用。
手作りのオリジナル生地は、粉の配合にこだわりたどり着いた、究極の揚げピザ専用生地。独特のもっちり感と味が広く好評です。
油はキャノーラ油を使用。コレステロール「ゼロ」利用なので健康的！
